Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou a směs koření (bobkový list, hořčičné semínko, hřebíček, jalovec, koriandr, nové koření, pepř, zázvor). S Dekem lze nakládat okurky, jakoukoli jinou zeleninu, houby a utopece, a to i za studena bez sterilizace. Při použití sacharinu je vhodné i pr celý popiso diabetiky. Z jednoho sáčku vyrobíte asi 8 sklenic. Do nálevu je možné přidávat okurky postupně. Je to certifikovaný bezlepkový výrobek.