Kuchyňské nože a příslušenství - Nože kované
Kované kuchyňské nože
Kované nože se vyrábějí z jednoho kusu oceli, a proto bývají pevnější a těžší než nože lisované z plechu. Hmotnost jim dodává stabilitu při krájení masa, zeleniny i tvrdších surovin. Jsou vhodné pro každodenní vaření, kde se nůž často používá a má dlouho vydržet. V kategorii najdete například sadu Lamart LT2026, tedy čtyři nože uložené na magnetickém stojánku.
Při výběru se zaměřte na to, jak nůž padne do ruky a zda vám vyhovuje rovnováha mezi čepelí a rukojetí. Sada se hodí, pokud chcete mít po ruce více typů nožů pro různé práce. Magnetický stojánek drží čepele odděleně, takže se o sebe neotupují, a nože máte rychle po ruce. Ostří zůstane déle v dobrém stavu, když nože myjete ručně a pravidelně je obtahujete.
Další nože, náčiní na broušení a doplňky najdete v nadřazené kategorii Kuchyňské nože a příslušenství. Přehled kovaných modelů je v kategorii Nože kované.


















