Příprava jídel - Hmoždíře

4 položek
Cenový rozsah
Hmoždíř Banquet Collezione Bianca 11,5 cm
Keramický hmoždíř, průměr 11.5 cm, výška 6 cm
129 Kč
Skladem 9 ks
Hmoždíř Orion kamenina 9 cm
Hmoždíř s výlevkou na drcení koření, bylinek, přípravu pesta. Materiál: kamenina. Vnitřní část hmoždíře a silnější strana tloučku je neglazovaná - pro lepší účinek drcení. Rozměry: vnitřní pr. 7,5 cm, vnější 9 cm, v. 6 cm, délka tloučku 12,5 cm.
145 Kč
Skladem 2 ks
Hmoždíř litinový Orion
Litinový hmoždíř na drcení koření, bylinek, přípravu pesta. Litina je specifická na údržbu, před a po použití je NUTNÉ povrch ošetřit jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Nenechávejte ve vlhku! Rozměry: pr. 10,5 cm, v. 9 cm, tlouček d. 17 cm. Nevhodný do myčky nádobí. Nepoužívejte organické kyseliny typu octa.
290 Kč
Skladem 6 ks
Hmoždíř Orion BLACK 12 cm
Hmoždíř na drcení koření, bylinek, přípravu pesta, směsí bylinek s olejem..., připravíte si směs koření podle Vaší chuti, provoníte celou domácnost, materiál: černý porcelán – hrubý povrch, lze mýt v myčce na nádobí, rozměry: vnitřní pr. 9 cm, vnější 12 cm, v. 6 cm, délka tloučku 13,5 cm.
169 Kč
Skladem 12 ks

Hmoždíře

Hmoždíř se hodí k drcení koření, semínek, česneku nebo bylinek. Rozdrcené koření se lépe rozvoní, a proto se hmoždíř uplatní při přípravě marinád, pest, kořenících směsí nebo dresinků. V kategorii najdete hmoždíře značek Orion a Banquet v různých velikostech a z různých materiálů.

Při výběru je dobré zvážit materiál a průměr misky. Litinový hmoždíř je těžký a stabilní, takže se hodí i na tvrdší koření. Kameninové hmoždíře jsou vhodné pro běžné domácí použití. Menší misky kolem 9 cm postačí na malé množství koření, větší průměr, například 11,5 nebo 12 cm, dává víc prostoru na bylinky a pasty.

Další pomůcky do kuchyně najdete v nadřazené kategorii Příprava jídel.