Příprava jídel - Ostatní

Náhradní sáčky do šunkovaru 10ks.

Nerezový skládací pařáček o průměru 23 cm vhodný k napařování knedlíků, vaření zeleniny a jiných pokrmů v páře - zachovává minerály a vitamíny, lze použít do hrnců různých průměrů, průměr: 14-23 cm, pařáček snadno vytáhnete z hrnce s celým obsahem pomocí ouška uprostřed nebo kdyby bylo potřeba dolít vodu do hrnce, před prvním a po každém použití umyjte teplou vodou se saponátem, opláchněte a osušte, držte mimo dosah dětí.

Pařáček kovový skládací, vhodný k napařování knedlíků i vaření zeleniny a jiných pokrmů v páře - zachováte minerály a vitamíny, pevné kovové nožičky- žádné vypadávání, průměr 17/28 cm.

Stojan na příbory můžete využít také pro uložení kuchyňského náčiní – metličky, stěrky, obracečky, nůžky... Materiál: plech. Rozměry: pr. 13 cm, v. 17 cm. Není vhodný do myčky.

Umožní Vám vaření domácí šunky, která neobsahuje průmyslová plnidla a nezdravé chemické příměsi. Je sice třeba ji dostatečně brzy spotřebovat, ale její domácí příprava a skvělá chuť za to opravdu stojí! Kvalitní maso např. vepřové, králičí, kuřecí zpracujete snadno bez průmyslových plnidel a příměsí a budete mít okamžitě čerstvou a chutnou šunku, vhodnou i pro děti. Základem šunkovaru je válcová nádoba, do které maso upěchujete v mikrotenovém sáčku pomocí přítlačného talíře, tím zároveň nádobu uzavřete a pomocí pružiny dokonale stlačíte, díky sáčku pak maso po vychlazení snadno vyjmete z nádoby, nádoba je vhodná pro vaření cca 1 - 1,2 kg masa, rozměry: průměr 10 cm, celková výška 20 cm, výška nádoby 16,5 cm, materiál: kvalitní nerezová ocel 18/10, šunkovar lze snadno rozložit a poté dokonale umýt, vhodný do myčky nádobí.

Nerezový lis na brambory pro lisování vařených brambor na přípravu bramborových těst, můžete ho využít také pro odšťavování citrusů, rajčat, atd., materiál: masivní kvalitní nerez, rozměry: délka 30 cm, šířka 10 cm, průměr otvorů 3 mm, snadná údržba, možnost snadného rozložení.

Pařáček skládací je vhodný k napařování knedlíků i vaření zeleniny a jiných pokrmů v páře - zachováte minerály a vitamíny. Materiál: nerez. Skládací nožky i středová tyčka. Rozměry: pr. 14/23 cm.

Pístový dávkovač je skvělý pro marinování - nakládání všech druhů mas, zejména větších kusů, dutá jehla umožňuje marinování olejem včetně koření, materiál plast, jehla - kov, rozměry: zásobník - objem 30 ml, délka 14 cm, průměr 2,5 cm, jehla 8 cm.

Oválná ošatka na přípravu domácího chleba Vám pomůže připravit dokonalé čerstvé domácí pečivo, využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci, tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku, materiál: přírodní pedig, nemáčí se, nechá se pouze oschnout, případně vykartáčovat, rozměry: 26x13x9 cm, (bochník 1 kg).

Ošatka na přípravu domácího chleba kulatá, vužijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci, tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku, materiál přírodní pedig, ošatky se nemáčí, pouze se nechají oschnout, případně je můžete vykartáčovat, průměr 25 cm, výška 8 cm, (bochník 1,5 kg, potřeba 750 g mouky).

Ošatka kulatá na přípravu domácího chleba Vám pomůže připravit dokonalé čerstvé domácí pečivo, využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci, tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku, materiál: přírodní pedig, který se nemáčí, pouze nechat oschnout, případně vykartáčovat, rozměry: průměr 21 cm, v. 7,5 cm, (bochník 1,2 kg).

Pasírovací strojek snadno propasírujete rajčata, zeleninu do omáčky, hustou omáčku,... materiál: kvalitní nerez, dřevo, dobře drží na hrnci, možnost zavěšení, snadná údržba, rozměry: průměr 20 cm, délka 39 cm.

Stojan na kuchyňské náčiní. Kombinace dřeva a pryskyřice. Rozměr (š x v x h): 10 x 13,5 x 10 cm.

Ošatka na přípravu domácího chleba oválná Vám pomůže připravit dokonalé čerstvé domácí pečivo, využijete ji na kynutí těsta, uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci, tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku, materiál přírodní pedig, ošatky se nemáčí, pouze se nechají oschnout, případně je můžete vykartáčovat, rozměry 32 x 15 x 9 cm, bochník 1,5 kg, potřeba 750 g mouky.

Tenderizér - vynikající pomocník při přípravě šťavnatých steaků. Zvláční všechny druhy červeného masa. Tenderizér položte na plátek syrového masa, zatlačte na rukojeť a tento postup opakujte po celé ploše steaku. Ostré čepele (20 ks) zjemní strukturu masa. Snímatelný kryt čepelí zajišťuje bezpečné uložení. To přispívá k rovnoměrnému a rychlejšímu propečení masa. Pokud se maso marinuje, díky procesu tenderizace proniká marináda lépe do masa – marinování je kratší a účinnější. I doma tak dosáhnete profesionálních výsledků. Materiál: plast (ABS, PP), čepele – nerez 420. Rozměry: 12,5x3x11,5 cm.

Změkčovač masa CULINARIA má ostré nože, které prořezávají a zkracují vlákna, maso tak zůstává jemné, křehké a plné šťávy. Celková délka je 19 cm, rukojeť - plast, nerezové jehly. Tenderizer je vhodný na všechny druhy červeného masa. Pomocník pro opravdové gurmány, nerezové jehly provzdušní maso, které se tak lépe propeče. Ostré jehly nařežou a zkrátí vlákna masa a díky této úpravě je maso křehké, šťavnaté a měkké.