Hrnec multifunkční Concept CK 5000

• Multifunkční hrnec, který spojuje dva hlavní trendy ve vaření: moderní, zastoupený funkcemi Sous Vide a Slow Cook a tradiční, jako pečení chleba nebo paštiky ve fomě.
• Ušetříte při nákupu dalších spotřebičů a vybavení: CK5000 zastoupí i fritovací hrnec, parní hrnec, hrnec na vaření rýže, gril a pánev.
• Můžete ho používat doma i na chatě nebo na chalupě.
• Součástí příslušenství je forma, ve které můžete upéct chleba, dezert nebo uvařit paštiku a mřížka pro vaření v páře.
• K vakuování potravin pro přípravu Sous Vide doporučujeme vakuovačky Concept.
• Naučte se něco nového a zpestřete si svůj jídelníček díky multifunkčnímu hrnci CK5000.

Technické parametry:

• Objem: 6 l
• Plně rozebiratelný – nádobu lze mýt v myčce
• Skleněná poklice
• Vyjímatelná nádoba s nepřilnavým teflonovým povrchem
• Úchyty pro snadné přenášení
• Modře podsvícený LCD displej
• 11 přednastavených programů
• Protiskluzové nožičky
• Příslušenství: stojánek na přípravu fondue, mřížka na vaření v páře, fritovací koš, forma na pečení
• Vnější rozměry nádoby: 38×29×12 cm (vxšxh)
• Vnější rozměry hrnce s poklicí: 41×30×25 cm (vxšxh)
• Příkon: 1500 W

Programy hrnce

• Soté: Použití tohoto režimu umožňuje nastavení teploty mezi 190°C a 220°C a času od 5 do 120 min. Připravíte si vynikající dušené maso ve vlastní šťávě. Kuřecí, telecí, vepřové, se zeleninou, houbami… stačí jenom uvařit těstoviny nebo rýži jako přílohu.

STEAM

• Vaření v páře: Tento program umožňuje vaření v páře s možností nastavení času od 20 do 90 min. Zelenina plná vitamínů jako příloha nebo hlavní jídlo potěší nejen milovníky zdravé výživy.

STEW

• Dušení: Tento program umožňuje vaření a dušení v časech od 2 do 4 hod. Klasický guláš, roštěnky na houbách… vaší fantazii meze neklademe.

SLOW COOK HI/LOW

• Pomalé vaření: Podle druhu připravovaného pokrmu zvolte ze dvou přednastavených teplot HI (Vysoká) nebo LOW (Nízká) a nastavte časovač v rozmezí od 4 do 12 hod.

FRY

• Fritování: Použití tohoto režimu umožňuje nastavení teploty mezi 150°C a 190°C a času od 1 do 30 min. Česká klasika: smažený sýr, hranolky nebo krokety, květák, houby, filé…

BAKE

• Pečení: Vyberte režim BAKE a nastavte teplotu mezi 150°C a 190°C a čas v programu pečení od 30 min do 4 hod. Upečte si dezert k odpolednímu čaji nebo kávě nebo chutný domácí chléb ke snídani. Ve formě si můžete připravit i domácí paštiku – z doma mletého masa, bez konzervantů, stabilizátorů… uvidíte, že chutná úplně jinak.

ROAST

• Smažení: Vyberte režim ROAST a nastavte teplotu mezi 150°C a 180°C a čas smažení od 30 min do 3 hod. Křupavý šťavnatý řízek – co dodat?

RICE

• Vaření rýže: Stejně jako u všech standardních hrnců na vaření rýže je tento režim plně automatický. Vaření rýže nevyžaduje nastavování teploty ani časovače.

SOUS VIDE

• Použití tohoto režimu umožňuje nastavení teploty mezi 45°C a 95°C a času od 30 min do 72 hod. Neskutečně jemné a křehké maso plné šťávy plně vynahradí trochu náročnější přípravu s vakuováním. Plátky vybraného masa nakořeníte, můžete nechat odležet, pak zavakuujete a vložíte na určitou dobu (podle receptu) do vodní lázně. Poté vyjmete a krátce opečete na pánvi. Neskutečná chuť…

KEEP WARM

• Udržování teploty: Udržování teploty v tomto hrnci lze nastavit mezi od 1 do 4 hod. Když se někdo z rodiny zdrží a přijde později na oběd, nemusíte jídlo znova ohřívat.