Plech s nepřilnavým povrchem využijete na přípravu cukroví a dalších moučníků, nepřilnavý povrch brání připečení, a to i při použití minimálního množství tuku, doporučujeme plech vymazat nebo vystříkat sprejem na pečení, zkosená strana umožní rychlé sesypání cukroví z plechu, roz celý popisměry: 44,5x32,3x2 cm, umývejte běžnými čisticími prostředky, nikdy nepoužívejte drátěnku, písek ani jiné abrazivní prostředky nebo ostré předměty, které by mohly poškodit povrch, používejte dřevěné, silikonové nebo teflonové kuchyňské náčiní, lze mýt v myčce na nádobí.